dimanche 18 mars 2012

Œufs en Meurette

Pour continuer la série
"Les recettes de ChF",
voici un grand classique de la cuisine Dijonnaise :

Les Œufs en Meurette



Une recette que j'ai mise au point après plusieurs essais.
Mes "MeurettePartys" ayant un certain succès, 
j'ai du investir dans une très grande cocotte en fonte.

Vous pouvez retrouver la recette complète sur ChF en Cuisine

Bon appétit !!!

13 commentaires:

  1. Quelle bonne idée ! On va pouvoir préparer nos maillots de bain (acheter une taille supplémentaire)
    ;-)

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  2. Oui mais c'est bon, en plus avec les croutons aillés, c'est top....

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    1. OK ! D'accord, je mets le couvert...

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    2. J'apporte une saucisse au chou ?...

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    3. D'accord, mais il va falloir revoir la taille du maillot de bain. Non plus une taille supplémentaire... mais 2 !!!

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  4. Miammmmmmm! (je comprends mieux ton allusions aux oeufs en meurette sur"Tatie Croque")

    Je te vole la recette!

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    1. Avec plaisir, elle est là, pour la partager.

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  5. Ca fait bien longtemps qu'on n'a pas eu de nouvelles de tes peintures (et de ta cuisine). Où es-tu, ChF !?...
    (en famille...)

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    1. Et oui, ChF est en famille et donc en cuisine... conséquence, moins de temps pour la peinture. En plus, lorsque je peins, je me bats avec des arbres. Je les pense "Hippopotame dans son marigot" et ça ne va pas du tout... conséquence, mes arbres ne ressemblent pas à des arbres, mais à des ... hippopotames !

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    2. C'est dommage que "hippopotames" ne commence pas pas un "o". Et si tu pensais plutôt "hoppipitames" ?...

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  6. dis donc Christine c'est pour quand le plat principal ???

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    1. Ça vient, je suis en train. Un petit voyage au pays du tajine...

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